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  1. 1961
    Publicado em 1994
    Sumário: “.... -- Platos combinados. -- El menú del día. -- Las ensaladas. -- Las guarniciones. -- Las salsas de mesa...”
    Livro
  2. 1962
    Por Fohrig, Alberto
    Publicado em 2006
    Acta de Conferencia Livro
  3. 1963
    Por Suárez Salazar, Luis, 1950-
    Publicado em 2008
    Obter o texto integral
    livro electrónico
  4. 1964
    Por Kuntz Ficker, Sandra
    Publicado em 1995
    Livro
  5. 1965
    Por Balhana, Altiva Pilatti
    Publicado em 1958
    Livro
  6. 1966
    Publicado em 1958
    Livro
  7. 1967
    Por Pettinato, Giovanni
    Publicado em 2000
    Livro
  8. 1968
    Por Garcia Càrcel, Ricard
    Publicado em 1980
    Livro
  9. 1969
    Por Breese, Gerald William
    Publicado em 1968
    Livro
  10. 1970
    Por Cheng, Anne
    Publicado em 2002
    Livro
  11. 1971
    Publicado em 2006
    Livro
  12. 1972
    Por Mandrini, Raúl
    Publicado em 2008
    Livro
  13. 1973
    Por Rizzo Romano, Alfredo H.
    Publicado em 1971
    Livro
  14. 1974
    Publicado em 1975
    Livro
  15. 1975
    Por Grousset, René, 1885-1952
    Publicado em 1972
    Livro
  16. 1976
    Por Mallon, Florencia E., 1951-
    Publicado em 1995
    Livro
  17. 1977
    Por López Beltrán, Clara
    Publicado em 1998
    Livro
  18. 1978
    Por Blackburn, Robin
    Publicado em 1998
    Livro
  19. 1979
    Por Harrison, Regina 1943-
    Publicado em 1989
    Livro
  20. 1980
    Por Mingay, G. E.
    Publicado em 1968
    Livro
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