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  1. 1921
    Publicado 1994
    Tabla de Contenidos: “.... -- Platos combinados. -- El menú del día. -- Las ensaladas. -- Las guarniciones. -- Las salsas de mesa...”
    Libro
  2. 1922
    por Kuntz Ficker, Sandra
    Publicado 1995
    Libro
  3. 1923
    por Garcia Càrcel, Ricard
    Publicado 1980
    Libro
  4. 1924
    por Balhana, Altiva Pilatti
    Publicado 1958
    Libro
  5. 1925
    por Sonderéguer, Pedro Conrado
    Publicado 2005
    Libro
  6. 1926
    por Pettinato, Giovanni
    Publicado 2000
    Libro
  7. 1927
    Publicado 1958
    Libro
  8. 1928
    por Suárez Salazar, Luis, 1950-
    Publicado 2008
    Enlace del recurso
    eBook
  9. 1929
    por Breese, Gerald William
    Publicado 1968
    Libro
  10. 1930
    por Cheng, Anne
    Publicado 2002
    Libro
  11. 1931
    Publicado 2006
    Libro
  12. 1932
    por Fanizzi, María Cecilia
    Publicado 2014
    Tesis
  13. 1933
    por Rizzo Romano, Alfredo H.
    Publicado 1971
    Libro
  14. 1934
    por Grousset, René, 1885-1952
    Publicado 1972
    Libro
  15. 1935
    por López Beltrán, Clara
    Publicado 1998
    Libro
  16. 1936
    Publicado 1975
    Libro
  17. 1937
    por Mallon, Florencia E., 1951-
    Publicado 1995
    Libro
  18. 1938
    por Mingay, G. E.
    Publicado 1968
    Libro
  19. 1939
    por Belgrano, Manuel, 1770-1820
    Publicado 2016
    Libro
  20. 1940
    por Ferro, Marc
    Publicado 1994
    Libro
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